Aldeya ‘Barrica’ - Aylés (750 ml)

Aldeya ‘Barrica’ - Aylés (750 ml)
Aldeya ‘Barrica’ - Aylés (750 ml) Aldeya ‘Barrica’ - Aylés (750 ml)
Fabricant : Aylés
Modèle : 6520101
Disponibilité : En Stock
Prix : 8,58€
H.T : 7,09€

Aldeya ‘Barrica’ Aylés

Aldeya de Aylés ‘Barrica’ est présenté comme une petite avance des si attendus ‘Vins de Pago’ de Aylés, nous pourrions ainsi dire que c'est un “précoce” Vin de Pago.

Il s'éloigne des paramètres plus classiques de ses frères d'avant pour encenser un caractère fruitier plus important et se montrer de cette manière un peu plus grand.

Puissant, vigoureux, avec beaucoup de 'Tout'  mais avec ce 'Tout' en harmonie, comme un ensemble élégant, consensué et subtil.

Il a une robe très intense et attrayante. Un nez expressif, complexe et bien défini. Des arômes à fruits conjugués avec ceux de café et de grillé, apportés par les 10 mois de vieillissement en barrique.

Force noble et équilibrée en bouche. Il possède une bonne attaque et un bon passage en bouche pour un final velouté et très persistant.

Variétés: Merlot, Cabernet Sauvignon et Tempranillo

Température optimale de service: 14 - 16°C

14% Vol.

Prix de l'Académie Aragonaise de Gastronomie comme ‘Meilleure Cave’.

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