Jambon Ibérique Bellota - Estirpe Negra

Jambon Ibérique Bellota - Estirpe Negra
Jambon Ibérique Bellota - Estirpe Negra
Fabricant : Estirpe Negra
Modèle : 1010301
Disponibilité : En Stock
Prix : 348,83€
H.T : 317,12€

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Jambon Ibérique Bellota d'Estirpe Negra

Le Jambon Ibérique de Bellota ‘Reserva Montanera’ d'Estirpe Negra est élaboré de façon artisanale en suivant des méthodes traditionnelles, en sélectionnant seulement les meilleurs porcs ibériques alimentés pendant la ‘Montanera’ dans les pâturages en liberté totale et à base de glands et de pâtures.

Il serait réelllement difficile d'élaborer un produit de meilleure qualité.

Également disponible en jambon désossé.

Présentation: Jambon avec sabot, avec la traditionnelle découpe en 'V'.

Affinage: 36 Mois

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