Jambon Ibérique Bellota ‘AOC Extremadura’ - Estirpe Negra

Jambon Ibérique Bellota ‘AOC Extremadura’ - Estirpe Negra
Jambon Ibérique Bellota ‘AOC Extremadura’ - Estirpe Negra
Fabricant : Estirpe Negra
Modèle : 1010401
Disponibilité : En Stock
Prix : 371,11€
H.T : 337,37€

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Jambon Ibérique Bellota ‘AOC Extremadura’ d'Estirpe Negra

Le Jambon Ibérique de Bellota ‘Reserva Montanera’ AOC Extremadura d'Estirpe Negra est élaboré en suivant des méthodes strictement artisanales, en sélectionnant uniquement des porcs ibériques alimentés à la période de la ‘Montanera’ sur les pâturages de la Dehesa d'Extremadure avec des pâtures et des glands.

Toutes les conditions requises de qualité exigées par l'Appellation d'Origine Contrôlée ‘AOC Dehesa de Extremadura’ sont respectées.

Il serait difficile d'élaborer un produit de meilleure qualité.

Également disponible en jambon désossé.

Présentation: Jambon avec sabot avec la traditionnelle découpe en 'V'.

Affinage: + 36 Mois

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