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Couteau Désosseur ‘Série Boucher’ - Martínez & Gascón
Prix : 9,39€
H.T : 7,76€
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Couteau Désosseur ‘Série Boucher’ de Martínez & Gascón conçu pour retirer les os des viandes.
Sa lame fine et courte vous permettra de couper autour des os sans perte excessive.
Manche injecté en polypropylène (PP). Ce matériel permet d'obtenir une texture du manche douce et pratique pour la main et qui en même temps ne glisse pas. Il est approprié pour l'utilisation continue dont le professionnel a besoin tous les jours.
L'injection nous donne une grande étanchéité entre la lame et le manche ce qui fait que ce couteau soit vraiment hygiénique.
La forme du manche a été obtenue après des années d'expérience et en suivant les conseils de bouchers professionnels obtenant ainsi un manche ergonomique et qui s'adapte à n'importe quelle main.
Couteau en acier inoxydable composé de Carbone 0,6%, Chrome 14%, Molybdène 0,5%, Vanadium 0,15%.
Longueur de Lame: 150 mm
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