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Lomito Ibérique - Estirpe Negra (350 g)

Lomito Ibérique - Estirpe Negra (350 g)
Fabricant : Estirpe Negra
Modèle : 3010104
Disponibilité : En Stock
Prix : 27,50€
H.T : 25,00€

Lomito Ibérique d'Estirpe Negra

De la partie la plus maigre de la tête du lomo, 'la presa ibérique', on obtient le 'Lomito' Ibérique d'Estirpe Negra, au goût tendre, à l'arôme agréable et à la texture douce.

Le Lomito est la partie du Lomo située en haut de la longe et entre les omoplates; c'est la viande la plus juteuse et la plus tendre.

Poids: 350 g

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